Minichef

Extraescolars

Descripció 

Taller de cuina per tal de descobrir i experimentar amb la gran varietat d’aliments de la terra i de temporada. Els futurs cuiners desenvoluparan els coneixements bàsics per practicar diferents receptes, descobrir d’on venen els aliments i entendre la importància de mantenir una dieta sana i equilibrada.

Objectius

✔ Conèixer la piràmide dels aliments.
✔ Aprendre a utilitzar de forma correcte els diferents estris de cuina.
✔ Conèixer noves i divertides receptes, utilitzant tot tipus de matèria prima.

Instal·lacions

✔ Aula taller o menjador escolar.

Material

✔ Amb la matrícula, donarem a cada alumne el seu kit personal de “Minichef”.

Perfil del monitor

✔ Monitor creatiu, amb experiència i coneixements en hosteleria.